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麺は、国産小麦に調理用純米酒「蔵の素」を加え、かんすいを使わずに作りました。スープは、醤油ベースに鶏や野菜のダシを加えたあっさり仕立て。野菜のダシとチキンスープが醤油にマッチした優しい味。夜食や小腹がすいた時の常備食にもどうぞ 原材料 ... 詳細 →
麺は、国産小麦に調理用純米酒「蔵の素」を加え、かんすいを使わずに作りました。スープは、良質のポークエキスを効かせ、国産有機大豆の醤油粉末とにがり再製塩の焼き塩等で味を整えた本格特製スープ 原材料 ... 詳細 →
麺は、国産小麦に調理用純米酒「蔵の素」を加え、かんすいを使わずに作りました。辛味を効かせた味噌仕立てスープには、国産有機大豆・本醸造味噌を粉末にして使用。吟味したポークエキスや野菜エキスを加えました 原材料 ... 詳細 →
麺は、国産小麦に調理用純米酒「蔵の素」を加え、かんすいを使わずに作りました。スープは、風味豊かな魚介エキスたっぷりの、塩味本格特製スープです 原材料 ... 詳細 →
型番: ZCNV000116
雑穀である「あわ」につなぎとしてタピオカ澱粉を使用して仕上げた麺。そば粉や小麦粉を一切使用せず、専用工場にてのど越しとコシのある麺に仕上げました。中華風スープにも良く合います。ラーメン風に。 200g 原材料： うるちあわ(中国産)、タピオカ澱粉(タイ産) 詳細 →
型番: ZCNV000115
雑穀である「きび」につなぎとしてタピオカ澱粉を使用して仕上げた麺。そば粉や小麦粉を一切使用せず、専用工場にてのど越しとコシのある麺に仕上げました。ソース類との相性が良いのでパスタ風にどうぞ。 200g 原材料： うるちきび(中国産)、タピオカ澱粉(タイ産) 詳細 →
型番: ZCNV000114
雑穀である「ひえ」につなぎとしてタピオカ澱粉を使用して仕上げた麺。そば粉や小麦粉を一切使用せず、専用工場にてのど越しとコシのある麺に仕上げました。めんつゆに良く合います。つけ・かけどちらでも。 200g 原材料： ひえ(インド産)、タピオカ澱粉(タイ産) 詳細 →
型番: ZCNV000747
■ノンフライ麺 ■無かんすい 国産小麦100％ 遺伝子組み換え原料不使用 砂糖不使用 ■国産丸大豆100%の天然醸造醤油使用 原材料 ... 詳細 →
型番: ZCNV000748
■ノンフライ麺使用 ■無かんすい 国産小麦100％ 遺伝子組み換え原料不使用 砂糖不使用 ■国産丸大豆100%の天然醸造味噌使用 原材料 小麦粉（北海道産）、小麦グルテン、シママース塩、味噌・醤油、発酵調味料、メープルシュガー、香辛料（ガーリック・ジンジャー・ペッパー・レッドペッ... 詳細 →
型番: ZCNV000749
■国内産小麦粉と玄米粉を使用したノンフライ麺使用 ■無かんすい 国産小麦100％ 遺伝子組み換え原料不使用 砂糖不使用 ■国産原料100％の天然醸造白醤油使用 原材料... 詳細 →
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