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型番: ZCNV000454
静岡・新丸正の鰹節をベースに北海道・南茅部産の真昆布と島根・やさか共同農場の干し椎茸を加えてつくりました。 使いやすいスティックタイプ。手軽に本格だしがとれます。 原材料 乳糖/食塩/酵母エキス粉末/砂糖/昆布粉末/鰹粉末/椎茸粉末 5g×12 詳細 →
型番: ZCNV000455
北海道・南茅部産の真昆布をベースに静岡県・伊豆中央椎茸会の天日干し椎茸を加えてつくりました。 抽出エキスではなく、素材を微粉末加工してそのままブレンドし自然な風味を活かしました。使いやすいスティックサイズで、手軽に本格だしがとれます。 原材料 乳糖、食塩、酵母エキス粉末、砂糖、昆布粉末、椎茸粉末... 詳細 →
型番: ZCNV000453
特製ローストオニオンをベースににんにく・香辛料・にがり再製塩で味を整え、畜肉エキスを使わずにつくりました。 使いやすいスティックタイプで手軽に洋風だしがとれます。 原材料 乳糖、食塩、酵母エキス粉末、野菜粉末、香辛料、砂糖 5g×12 詳細 →
型番: ZCNV001298
塩とこうじを混ぜて醗酵させた、旨み調味料。浅漬け、魚や肉の漬込み、調味料や隠し味に。和・洋・中問わず、少量加えるだけで、コクと旨みたっぷりの料理に仕上がります 原材料 有機米(島根)、自然塩、糀菌(京都) 内容量 200ｇ 詳細 →
型番:
人気のやさかの「塩こうじ」の玄米麹版が新登場！野菜の漬け床、魚や肉を漬けて焼いたり、調味料や隠し味など、 和洋中さまざまな料理に 原材料 有機玄米(島根)、自然塩、麹菌 内容量 200g 詳細 →
型番: ZCNV001190
昆布濃縮だし 日高昆布100%使用 旨味のある和風だしの素 ■良質な日高産昆布をじっくりと煮出して作った 2379 濃厚で旨味のある昆布エキス ■砂糖・動物性原料・添加物不使用 ■個包装タイプ ■1袋(5g)を約500ccの水か湯で溶かす... 詳細 →
型番: ZCNV001138
風味豊かな純植物性だしつゆ 煮物からめんつゆまで幅広く使えて便利 ■国内産の昆布・椎茸を贅沢に使用 ■本醸造醤油使用 ■砂糖・動物性原料不使用 ■添加物不使用 ■濃縮タイプ ■かけつゆ、煮物には10倍 つけつゆには4倍希釈が目安... 詳細 →
型番: ZCNV001140
植物性素材でつくった生姜と香辛料がほどよくきいた奥深い味わい ■国産野菜をつかった中華だしの素 ■砂糖・動物性原料・添加物不使用 ■さっと溶ける顆粒タイプ ■中華スープ、野菜炒め、チャーハンなとどさまざまな中華料理に ■1包で2~3人分 原材料... 詳細 →
型番: ZCNV001137
純植物性の旨みを濃縮 ■有機JAS認定品 ■添加物不使用 ■国内産有機野菜使用 ■砂糖不使用 ■2倍濃縮タイプ ■野菜ベースのさっぱり味 ■天つゆ、めんつゆ、 丼物などに... 詳細 →
型番: ZCNV001139
国内産野菜の旨味が凝縮 洋風料理がおいしく仕上がる植物性素材でつくった洋風だしの素 ■さっと溶ける顆粒タイプ ■砂糖・動物性原料・添加物不使用 ■スープやピラフ・カレーに ■1包で3~4人分 原材料... 詳細 →
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