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型番: ZCNV001231
自家培養の酒種を使用。生地にバターターなどの吟味した原材料を練り込み、牛乳だけで捏ね上げました。酒種酵母パンならではの、ほのかな酸味と香りが楽しめます。バターやジャムをぬって朝食や、おやつにもどうぞ 原材料 小麦粉(群馬)、酒種、牛乳(岩手)、平飼卵(埼玉)、洗双糖、自然塩、バター(北海道) 内容量 110g 詳細 →
型番: ZCNV001143
おやつにぴったり。国産小麦粉とライ麦粉のパン生地の中に、有機杏のペーストを詰めました。杏のしっとりやさしい甘みとシンプルなパン生地がよく合います 原材料 小麦粉、有機ライ麦粉、天然酵母、有機杏 内容量 1個 詳細 →
型番: ZCNV001128
オーガニックライ麦入りのカンパーニュ生地を、型に入れて焼き上げました。同じ生地でも型に入れるとやわらかく食感も変わります。サンドイッチやトーストによく合います 原材料 小麦粉、全粒粉、有機ライ麦粉、塩、天然酵母 内容量 500g 詳細 →
型番: ZCNV001131
パンと相性の良いくるみとレーズンがたっぷり入ったおやつにも向いた食事パンです。薄くスライスしてお召し上がりください。粉は国内産の小麦粉・石臼挽き全粒粉、酵母はレーズン・小麦粉・全粒粉から自家培養した天然酵母を使っています。 原材料 小麦粉、有機ライ麦粉、塩、天然酵母、有機レーズン、有機くるみ 内容量 500g 詳細 →
型番: ZCNV001130
シンプルな材料で焼き上げ、小麦の旨みを活かしました。トーストするとさらに美味しくなります 原材料 小麦粉、塩、モルト、天然酵母 内容量 350g 詳細 →
型番: ZCNV001132
オーガニックひまわりの種をトッピングしたハード系の食事パン。ライ麦の風味とひまわりの種の香りが調和して、口の中に広がります 原材料 小麦粉、ライ麦粉、自然塩、天然酵母、有機ひまわり種子 内容量 300g 詳細 →
型番: ZCNV001129
ドイツでロッゲン・シュロート・ブロートと呼ばれるライ麦100%のパン。2種類の酵母を併用したくろうさぎ独特の製法で焼き上げました。さわやかな酸味が特長 原材料 有機ライ麦粉、天然酵母、自然海塩 内容量 250g 詳細 →
型番: ZCNV001127
国産小麦粉と自家培養天然酵母に生クリーム、バター、平飼卵を使い、ふんわりやわらかく、風味よく焼き上げました。1.5cmスライスでサンドイッチにも最適 原材料 小麦粉、洗双糖、平飼卵、バター、生クリーム、自然塩、天然酵母 内容量 460g 詳細 →
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