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型番: ZCNV000864
北海道産小麦を荒挽きに製粉しました。春よこいは、パン用粉としての適性が非常に高く、伸びがよく豊かな風味。吸水性に優れ、タンパク含有量が比較的多いためボリュームのあるパンに焼き上がります 原材料 小麦粉 1kg 詳細 →
型番: ZCNV001434
粘りが少ないのでケーキ＆クッキー作り、てんぷらの使用に適しています。 全粒粉はふすまも胚芽も除去しないそのままの粉です。ふすま(Bran）は、胚乳を包んでいる、繊維質でできた部分で、タンパク質、ビ... 詳細 →
型番: ZCNV001433
多目的に使用できるオーガニック中力粉です。 オーガニック小麦粉を精白したものです。小麦粉は含有しているたんぱく質（グルテン）の 量によって、薄力粉、中力粉、強力粉に分かれますが、この小麦は強力に近い中力粉で多目的にお使いいただけます。... 詳細 →
型番: ZCNV000892
アメリカ産オーガニックカムット小麦 （原料に有機JAS認証あり） 古代小麦 約6000年前より栽培されている小麦の原種。 少し黄色っぽくサラサラして お菓子など軽い仕上がりになります。 低アレルギー小麦としても人気。 小麦粉同様、又は小麦粉と混ぜてパン作り、お菓子作り、 お料理などにお使いください。... 詳細 →
型番: ZCNV001428
岩手産有機小麦100％ 小麦の栄養まるごと パン、麺などに ■準強力粉 ■品種ナンブコムギ ■低温製粉 ■他の小麦粉と混ぜて 原材料 有機小麦(岩手産) 内容量 300g 詳細 →
型番: ZCNV001426
青森産有機小麦100％ 小麦の栄養まるごと パン、麺、餃子の皮などに ■品種ゆきちから ■石臼挽きでゆっくりと低温製粉 原材料 有機小麦(青森産) 内容量 300g 詳細 →
型番: ZCNV001427
青森産有機小麦100％ 小麦の栄養まるごと 麺、餃子の皮などに ■品種ねばりごし ■石臼挽きでゆっくりと低温製粉 原材料 有機小麦(青森産) 内容量 300g 詳細 →
型番: 4932828003252
岩手産小麦100％ パン、麺作りに 原材料 ナンブ・キタカミ・コユキ小麦（岩手産） 内容量 1kg 詳細 →
型番: ZCNV001425
パンはふっくら、クッキーはサクサクに仕上がります。 ■有機JAS認定品（転換期間中） 香ばしく甘みがある ■北海道十勝産有機小麦粉100％ 準強力粉 契約栽培 ■パン・ピザ・タルト・クッキー・天ぷら等様々な料理に ホームベーカリーでも上手にふっくらパンが作れる... 詳細 →
型番: ZCNV000292
ナンブ小麦全粒粉 ■岩手産100％ 準強力粉 無漂白・無添加 ■甘味とコクがある ■他の小麦粉と混ぜ、パン、天ぷら、お好み焼き、クッキーに ナンブ小麦（岩手産） 500g 詳細 →
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