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商品レビュー

書籍

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つぶつぶ雑穀おかず

型番: ZCNV000053

1,680 円
いるふぁ

大谷ゆみこ　著 一鍋で３度おいしい、雑穀それぞれの個性を生かした「つぶつぶ創作おかず」の簡単レシピ集！ちまたの人気メニューや子どもが大好きな挽肉料理、チーズや卵を使った料理なども、雑穀と植物性の素材だけでもっともっとおいしく作れて、家族みんなが大満足... 詳細 →

べにや長谷川商店の　豆料理

型番: ZCNV000668

1,680 円
べにや長谷川商店

北海道の地豆の専門店「べにや長谷川商店」が贈る１００％豆料理の本。ヘルシーで美味しいけれど、手間がかかって難しく思われがちな豆料理を楽しむレシピが満載です。 長谷川さんの お豆達と一緒にどうぞ 詳細 →

奥薗壽子さんのふ・ふ・ふのお麩レシピ

型番: ZCNV001033

1,260 円

「ふふふのお麩レシピ」は本のタイトル。私も小さい頃からお麩好き。 お味噌汁の具は断トツで、お麩入が好きでした。 お肉や魚が手軽に手に入る時代ですが、畑のタンパク質も手軽に入る時代。 消化に時間がかかるお肉。消化がスピーディーなお麩。 上手に選んで、楽しい食生活ができますねー。 奥薗 壽子 (著) 詳細 →

発酵道―酒蔵の微生物が教えてくれた人間の生き方

型番: ZCNV000049

1,575 円
寺田本家

寺田 啓佐 著 子供の頃から、「どうして争いがなくならないのだろうか」「争わなくても、生きていくことができないものだろうか」と思ってきた。学生時代には、平和運動や学園闘争にも参加したが、戦争に反対するセクト同士までもが対立し、争ってしまう現実に愕然とした。... 詳細 →

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